まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

【メスカル】コチ エスパディン ホベン

<コチ エスパディン ホベン(税込7,430円、グラスの中は原液です)>

<カクテル作ってみました。Eight bridges(八つ橋)でございます…>

コチに炭酸水を注ぎ、シナモンスティックを添えただけのシンプルなものです。
シナモンは予め湿らせて香りを出しておくと良いと思います。乾いた状態で入れると、
氷が全て溶け切ったあたりで香りが出始めてガクッとなりますw
テキーラ同様、塩を添えても味がまろやかになってイケるのですが、
ここはあえてこのシンプルな状態で、ぐっと飲んでグッと酔ってふっと冷める
キレの良い酔いと、鼻先で弾けるスモーキーでほんのりスパイシーな香りをお楽しみ下さい。

テキーラ、メスカルはストレートが一番と思ってたけど、
ハイボールっぽい感じもイケるじゃない!
ーーー
ちょっと前にBAR connectのマスターから、仕入れをしているお店を教えてもらって、
毎晩ショップサイトを眺めつつ、膨大な商品の中から「どれにしよっかな♪」と選んだのは、
テキーラの美味しさを教えてくれたconnectさんとフリーダムタコスさんに敬意を表した、
両店で教えてもらった味の中で最も好きなボトルを一本ずつ。

まずはフリーダムタコスさんで教えてもらったメスカルのコチ。
土っぽさとほんのりした塩、ボトルを空けてすぐは溶剤臭っぽさを感じますが、
一瞬にして口から身体の隅々まで燻しあげられたように感じる
強烈なスモーク香が特徴であり、まいねの心をがっちりキャッチしました(*´ω`*)b
アイラウィスキー好きにおススメしたい一本です。ちょっとお高いですけどね。。

度数は47%と、メスカルの中でも結構高めです。写真のように日差しを浴びながら飲むと、
一瞬にして汗が噴き出してくるのでご注意!w

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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
ギター、食べ歩き、コーヒーなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。