まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

【食べ歩き】暮らしと珈琲

<お店情報はオフィシャルページより抜粋>
住所:岡山県岡山市中区祇園517
電話:086-238-7165
営業時間:9:00~17:00
定休日:木曜日

2019年5月18日にできたばかりの、トスティーノコーヒーさんのいわば3号店。
剣道場を改装した、風格のある外観を活かしつつ、
内装などにも店長たちのこだわりが随所に見られます。
「名が体を表す」なのか、お子さん連れのお客さんが結構多いな、という印象でした。

そして個人的に大好きな備前国総社宮そばというのがすごく嬉しい。
今まで何度もお参りをして、ベンチに腰掛けてボーっと
(ここに美味しいコーヒーがあったら…)という夢想をしてましたが、
令和元年にそれが実現!これは幸先良いですね~(*´ω`*)
もちろん、店内で購入したドリンクなどは、総社宮でいただくことができます。



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【料理】珍珍道Jr.番外編 カエルの汁ビーフン、豚皮唐揚げ

  \ 珍食がなければ・・・   /     \ 作ればいいじゃない  /
   

<珍食とは>
 たまにお店のメニューの中に見かける「何だコレ!?」と気になる、
 挑戦的に思える一品。とはいえ、ゲテモノ食いとはまた違う。
<珍珍道Jr.ルール>
・”珍食”のニュアンスはまいねの独断。人によっては常識かもしれないし、ゲテモノかも。
・偶然に発見、ないしは人づてで手に入れた情報を基に珍食をいただき、レポートする。
 #わざわざネット検索などで情報を集めない。キリがないので。
・辛い物、お酒など、体調を悪くしたり旅中の危険を冒すようなものは無理して食べない。
・お店の方への写真撮影およびWeb掲載許可、および元ネタ作成者のほげーさんより、
 ゆっくりほげー&オルカのイラスト使用許可もいただいています。
 #オルカは、まいねの自転車ANCHOR RL6のカラーリングに合わせ、改変しています。


※今回、少しだけカエルと豚皮の食材画像が出てきます。苦手な方はご注意ください。


宜しければこちらもどうぞ
珍珍道Jr.5品目 五味の市 カキフライソフト



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【雑記】本気を応援!

仕事も遊びも、”本気”って素敵ですよね(唐突)!
ちょっと前から密かに追いかけている「本気の人」たちを、ささやかながら応援してみました。

<DAIONJI FARMいちごジェラート、BAR DEL SERENO CIELOコーヒー豆>

一時期、農業動画にハマってまして、寝る前の子守唄代わりに色んな動画を観ていました。
その中で一線を画していたのが、かやさんによる
『本気農業「いちご」作って400万稼ぐ』でした。

農業動画は割と”家庭菜園以上、専業農家未満”の動画が多く、それはそれで楽しめるのですが、
この作品はいちご農家としてしっかり利益を上げることを目指す若者が、
お金、病害虫、農薬のこと、作業時の苦労などなど…
一見、甘いいちごとは正反対の話を、赤裸々に見せてくれて、
正直門外漢には分からないことも沢山あるのですが、
非常に興味深く見られる内容となっています。
自分が何をしたわけでもないけど、少しずつDAIONJI FARMの認知度が上がっていくことが、
ちょっと嬉しかったり・・・(#^^#)

宜しければこちらもどうぞ
本気農業「いちご」作って400万稼ぐ その1(ニコニコ動画)
DAIONJI FARM(ホームページ)

応援するにあたり、かやさんのいちごを食べてみたいのは山々ですが、
お一人様では食べきれないと思ったので、ジェラートを購入してみることにしました。
軽く溶けるまでちょっと我慢して、滑らかになるまで練ってからいただきます。
#コーヒー準備+写真撮影でさらに溶けちゃいましたけどorz

ん~、濃厚!でもフレッシュな苺がたくさん入っているので、わざとらしくない甘さ!
ほんのりと酸味があるのも爽やかさに一役買っていますね。
…語彙不足で、気の利いたコメントができないのが悔やまれますが、
とにかく美味しいです(*´ω`*)<ご褒美の日に食べよう♪


BAR DEL SERENO CIELO(晴れ空バール)の近江香織さん、
本ブログをご覧の方なら知らない人はいないですね!

宜しければこちらもどうぞ
BAR DEL SERENO CIELO(ホームページ)

「美味しいコーヒーを届ける移動式イタリアンバールを作りたい」ということで
クラウドファンディングを募っていまして、微力ながらお手伝いさせていただきました。
念願かなって車を購入できたそうで、一先ずめでたし、というところですね。
この先のご活躍も期待したいところです!\(・ω\)(/・ω・)/

さて、返礼品としていただいたコーヒー豆。
ドライの状態で、スモークや焦げの嫌な感じがない、コクのありそうな香りを軸に、
ほんのりとフローラル系のフレグランス。
(あ、いちごジェラートと相性良さそう)
と期待が高まります。
お湯を注ぐとフローラルの香りはそのままに、どことなくポン菓子のような
穀物を炒った軽い香りのニュアンスがあるアロマ。
口に含むと優しい苦味と甘みがじんわり広がります。
あー、夏なのに春が来たって感じ( *´艸`)
やっぱり、ご自身の幸せが味に反映されているんですかね?

…末永く爆発してください!w


本気の人たちを見ていると「自分も何かやらなきゃ!」って焦っちゃいますけど…
ジェラートとコーヒーでもいただきつつ、一旦落ち着いたほうが良いかなw

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【自転車】シェイク!シェイク!

ブルベ仲間の長塩さんが、新マシン(Bianchi Oltre XR3 2019)を
シェイクダウン(モータースポーツなどで、新マシンテスト走行のこと)をされたばかりと聞き

(建前)そうなの?仕方ないわね…少し写真撮影するくらいなら付き合ってあげてもいいわよ?
(本音)マジすかお願いします写真撮らせてください何でもしますから

ってなわけで、新マシンが汗や泥で汚れないよう、平坦基調(当社比)で
オシャレなランチやカフェたっぷりのライドにお誘いしました☆



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【食べ歩き】でぶかつ2!

300Km完走したご褒美に。
自分で好きなことやってご褒美が出るとか、これもう分かんねぇな。



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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
食べ歩き、コーヒー、ギター、      自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。