【Carapan（カラパン）】
住所：岡山県岡山市北区表町3-9-33
電話：086-234-3577
営業時間：ランチ 11：30～14：30（O.S.13:30）
ディナー 18：30～23：00（O.S.22:00）
定休日：火曜日(祝日の場合は営業することも)OURSONさんのシェフと食べ歩きの話をしていて、野菜が好きと伝えたところ、
「野菜ならここですよ！」
と教えてもらったのがCarapanさん。折角有給を取ったので、たまには優雅なランチ☆
…ってか、フレンチのシェフに紹介されてイタリアン行くとか、
リア充度がビッグバンレベルだな(。-`ω-)
【2016年11月追記 瀬戸内国際芸術祭前夜祭（昼）】
これからいくつかの記事は、芸術祭の記事を優先したかったため順番が前後します。
悪しからずご了承くださいませm(__)m
まずは芸術祭の前夜祭ということで、ぺんちゃんとカラパンで貴族なランチを堪能しました！
昼間からワインで乾杯…最高ですなぁゲヘゲヘ( *´艸｀)
＜貴族のお乾杯～♪＞
＜野菜と鰆のカルパッチョ＞
＜野菜やモツの田舎風スープ＞
タン、モミジ、柔らかく煮込んだスジなどが入っているのかな？
肉の出汁と野菜の甘味が利いたトマトベースの濃厚なスープです。これ美味かった！
＜（まいねの）パスタ：アミ（オキアミ？）のシーフード風パスタ＞
＜（ぺんちゃんの）パスタ：鹿児島産牛肉のボロネーゼ＞
アミのパスタは出汁の味と磯の香りが濃い！細めのパスタで塩気を利かせてあり、
白ワインがうまいことうまいこと！ｗ
ボロネーゼはかなり太めの麺に牛肉ミンチの旨み、チーズの濃厚さがガッツリ絡んだ
パンチのある逸品。
複数人でいると、全く違う味をちょっとずつシェアできるのが良いですよね～(*´ω｀*)
＜ガト―ショコラ？とエスプレッソ＞
すごくしっとりしていて、ケーキというよりむしろ生チョコ？って雰囲気のガト―ショコラ、
しっかりクレマの立ったエスプレッソと共に、手堅く食後を締めてくれます。
ごちそうさまでした！
ーーー
お店に入ると入り口側はカウンターキッチン、奥側はテーブル席となっていて、
テーブル席はランチを楽しむマダム達で一杯でした。
…この人たちのご主人は、吉野家の牛丼の値段に一喜一憂してるんだろうかなどと
一瞬思いますが、今日は自分もマダム側の立場なので思い切り楽しむことにします！ｗ
カウンター席で、シェフ直々にお料理の説明をいただいたんですが…
正直、緊張していてかなりうろ覚えですｗ
【パスタのランチ1,650円】
＜前菜＞
最初の一皿から新味の連続で舌がビックリしました！ｗ(*´o｀*)＜フォォォ
写真1枚目、手前右側の茄子は南イタリア風？の味付けになっているそうで、
生にんにくの香りと刺激で食欲がどんどん湧いてきます。
奥側のオレンジ色はレモンの風味を付けた柿。水牛のモッツアレラ、
生ハムとも相性抜群でした！
写真2枚目は自家製のピクルス。ハーブ、酢の加減共に完全にまいね好みで、
正直もう…「タッパに詰めて持ち帰りたいんですけど！」って感じ（分かりにくい）ｗ
＜スープ＞
ごぼうは青森が生産量日本一なわけですが（ちょいちょい宣伝する親善大使（自称）の鑑）、
まさかこんなにおしゃれなスープにしてもらえるなんて！
ごぼうの力強い香りはしっかり残した、クリーミーかつコショウ？がピリッと利いた
美味しいスープでした(*´ω｀*)
＜パスタ＞
鹿児島産和牛のボロネーゼ。
チーズ、オリーブオイル、和牛のコンビでこってり濃厚ながら、
もうフォークが止まらないことこの上ない！ｗ
たっぷりきのこも入っていて、大満足のボリューム感です。
ソースはバゲットで残さずキレイにいただきました(*ﾉωﾉ)
＜デザート＞
ラムレーズンのアイスクリームとエスプレッソ。
まいねのデザートあたりで人段落ついたのか、シェフたちが休憩に入られたんですが、
いや～見られなくて良かった。ニヤけるくらい美味しいわ、このラムレーズン！ｗ
落ち着いた空間で、本当に美味しいお料理がいただける
「いざ」って時にも使えそうな良いお店を教えてもらいましたm(__)m
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