<BOMBAY SPPHIRE(お供はテングさんのビーフジャーキー)>
出身・種別:ジン
購入価格:2,180円ほど
メスカル、テキーラとは違う風味のお酒が欲しくなったのでジンに浮気。
涼やかな色のボトルが綺麗なボンベイサファイアは、クリアな味が人気のジンです。
詳しいことはあんまりよくわからないけど(!)、植物を使った特殊な蒸溜をしているそうで、
特徴的でありながらクセがない、美味しいお酒ができるんだそうな。
そのクリアさに、アルコール度数47%もあるのにショット3杯とか、
ストレートで飲めちゃいます………ってか酒量やべぇな俺。。
個人的に、セロリとか松に似た香りに感じました。もちろん度数が度数なので
キツいアルコール臭もありますが、イヤな感じではない
薬草系の素朴で不思議な香りがあります。
柑橘の果汁との相性も良いので、ソーダで割ってレモンなどを添えるのがおススメかな。
冷凍庫に入れておいて、トロトロになったもの(ジンは凍らない)を
ストレートでってのもオツ。
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