＜お店情報は食べログより抜粋＞
【つむぎコッペ 岡山シンフォニー店】住所：岡山県岡山市北区表町1-5-1 岡山シンフォニービル 1F電話：086-259-0288営業時間：11:00～17:00（なくなり次第終了）定休日：月曜日、日曜日できた当初から週一の楽しみで通っており、
多分ほぼすべてのメニューを制覇したと言って過言でないお店。
ふかふかコッペパンの中に、多彩なぎゅっとたっぷりフィリングで、
ちんまりした見た目の割に満足感が高いコッペパンのワンダーランドですよ(*´ω｀*)ｂ
＜あんバター、たまごサラダとスモークチキン＞
職場での撮影なので殺風景ですみません。。
つむぎコッペ上級者で、ポイントカード2周目（弱い）のまいねの雑感ですが…
フィリングは良く言えば親しみやすい、悪く言えば洗練されたとは言い難い、
それを、ふかふかの美味しいコッペパンが七難隠して、どれも旨い！という感じ。
季節ものでメニュー入れ替わりが頻繁なので、飽きることもないでしょう。
たまごサラダが美味しいのでこれを軸にしながら、季節のデザートサンドを楽しんだり、
あえての肉＆肉にしたり・・・組み合わせを考えるのもまた楽しい！
ただ個人的には、油切りが甘いのか、油温が低いのか、
カツサンドや揚げパンなどフライものは重さを感じてちょっと苦手です。。
さて、今回はたまごサラダ＆デザートパターン。
あっさりたまごサラダとチキンで鉄板ですが、ちょっとスモーク香が強すぎて
邪魔かなという気がしないでもない。。
あんバター、これも鉄板ですね。ただ、ソフト系のパンだとサクッと食べてしまい、
その結果塊のままバターが胃の中に入ってきて、後でちょっと胃にキます（汗）。。
ゆっくり食べるか、温かい飲み物と合わせるのがおススメかな(; ･`д･´)
[0回]
PR
