2017年のイベントや、旅行先などで購入した豆のレビューです。
宜しければこちらもどうぞ
＜イベント購入豆2016
【2017年1月28日 珈琲のためのうつわ展】
＜左：MELLOW COFFEE グァテマラ中深煎り、右：DRIPPERS ケニア＞
＜ケニア ルイスグラシアAA++＞
・「濃厚なケニア」のポップに惹かれて購入。ほんのり脂が浮いた深煎りです。
・飲んでみると深煎りの苦味がしっかりして、カカオ感の強いチョコレートみたいな
香りはありますが、ケニアらしくカラッとクリアな感じで、
濃厚どころかむしろ軽い印象でした。
＜グァテマラ＞
・程よく油の浮いた、深めの中深煎り。袋の封を開けた瞬間の、
煎り豆の香ばしさは本当に素晴らしかったです！
・「バレンタインが近いので、チョコレートにピッタリの味に仕上げました」
とのことで、豊かな甘味とじんわりした苦さが長く楽しめるお味でした。
バレンタインどころか、1週間ともたずに飲みきっちゃいましたｗ
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