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まいねじゃ！

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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【料理】紫ブロッコリーとハムの中華炒め、小松菜と茹で鶏の辛子酢味噌和え


紫ブロッコリーは茹でると緑色になるんです！
信じてください何でもしますから！

花蕾（モシャモシャしたところ）の紫色はアントシアニン由来。
血流を良くする効果などがあるので、紫ブロッコリー一つで
身体を作る成分たっぷりじゃん(*´ω｀*)
下茹でした紫ブロッコリーを、倉敷ハムさんの燻しハムとともに
オイスターソースベースのタレでさっと炒めました。

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まいねじゃ！～2nd Season～

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プロフィール

ＨＮ：
まいね
性別：
男性
趣味：
食べ歩き、コーヒー、ギター、　　　　　　自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介：
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。