まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

【お酒】僕ビール君ビール、インドの青鬼

【僕ビール君ビール】
出身・種別:ヤッホーブルーイング(長野県)・セゾン
度数:5%
購入価格:288円

引き続き、ローソンで買える(カエルだけに)クラフトビール飲むぞ~。

今度こそセゾンスタイルのビール。果実感のある香りがしますが、意外と苦味しっかり。
苦味が引いて行くと、だんだんと舌全体に甘味が広がる感じがあるので、
ゆっくりと楽しみたい一本です。


【インドの青鬼】
出身・種別:ヤッホーブルーイング(長野県)・IPA
度数:7%
購入価格:288円

名前もパッケージも、ただ者じゃない感じを漂わせていますね・・・

IPA(インディア・ペール・エール)と呼ばれる種類で、
その昔インドがイギリスの植民地だった頃、インドまでビールを持ち込んで飲みたい。
でも船での輸送なので時間がかかり、悪くなってしまう。
そこで、ビールに苦味を与えると同時に殺菌作用もあるホップを大量に入れることで、
保存性が良くなると同時に、意外とクセになる味のビールができました(*^^)v
ってのがはじまりらしいです。
#単純にインドでは苦いビールが好まれていただけ、って説もありますが(汗)w

香りは、意外と柑橘系の果実感のある甘酸っぱい感じですが、
飲んでみるとグレープフルーツの皮にかぶりついたような、強烈な苦味!!
後の方にりんご的な甘味がほのかにありますが、そんなものかき消すくらい苦いですw
三十代後半に差し掛かって「ビール苦っ!」なんて言うと思いませんでした(;・∀・)

非常に濃厚な香り、のど越しだけじゃなく、ゆっくりと味わってみたい強烈な苦味は、
クセになってしまうのも頷けるなぁと思いましたよ。

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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
ギター、食べ歩き、コーヒーなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。