まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

【晴れカフェ】第3回晴れカフェオフ~2016秋~

<マスターのネルさばきには、相変わらず惚れ惚れします///>


「岡山の珈琲好きな人、集まれ!」

まいねの、そんな得体のしれない掛け声(!?)に同調してくださった方たちと立ち上げた
”晴れの国でカフェタイム”、通称”晴れカフェ”。
しばらくお休みしていましたが、自然消滅させてしまうにはあまりに勿体ない…
そんな悶々とした思いを密かに抱えていまして、それでも今までの間にあった
色々なご縁を掻き集め、この度、復活のオフ会を開催することができました!
…いや~、前日は興奮しすぎて眠れんかった(小学生か!)ww

本日10/1は「コーヒーの日※」であり、まさにこのオフ会に打ってつけ!
珈琲を飲みながら、お店のマスターと、メンバーたちと語り合った約3時間半!!
その様子を、いくつかの写真と共にかいつまんでお届けいたします。

※一般社会?での年度初めは4/1ですが、コーヒー業界では10/1に年度初めがあることに由来。
 も、も、もちろん知っててこの日を選んだんですよ。常識です、常識っ(滝汗)


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【晴れカフェ】第2回晴れカフェオフ【オフ会】

2015年3月22日(日)、「晴れの国でカフェタイム♪」
略して晴れカフェの第2回オフ会を開催しました。

今回は、児島にあるスペシャルティコーヒー教室でお世話になった、
牧浩市師匠(勝手に師匠呼ばわりw)のお店に伺って、
コーヒーをいただきつつのおしゃべりという小さなイベントです。
参加者はまいねを含めて2名(もう1名は今回が初対面)。

立ち上げた自分が言うのもなんですが、まさか「岡山で珈琲好きの人集まれ!」という
謎のコミュニティ(!)に8人も人が集まり、こうして実際にイベントに参加してくれる人が
出てくるなんて思ってもみなかったので、本当に有難いことでございます(´ω`)<しみじみ…

では、イベントの内容は記事後半で(チャンネルはそのまま!)。



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【まいね珈琲店】コーヒー教室に行ってみた その2(後編)

後編は豆を手焙煎する実践の授業と、自分で炒った豆でコーヒーを淹れてみた感想などです。
宜しければ前編からどうぞ


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【まいね珈琲店】コーヒー教室に行ってみた その2(前編)

【できる大人の!スペシャルティコーヒー教室】
Blue Planet OKAYAMA
場所:岡山市北区表町2丁目6-45
電話:086-953-4168
HP:ホームページ

前回
伺ったコーヒー教室は、前後編のうちの後編だったため、
今回は前編の内容を勉強しに行ってきました。
まさかの、牧先生との1対1(サシ)というちょっと寂しい(だが熱い!)状況でしたが、
コーヒーについての豆知識(うまいこと言った!)の座学に加え、
実際に手焙煎をしてみる実践編もあります。
また、何とコーヒーの試飲ではパナマのエスメラルダゲイシャ
いただけるという大盤振る舞い!

…この感動、中々伝わらないんだろうけどw

#「何か芸能人が来るらしいよ?」
#と聞いて野次馬しに行ったら、吉永小百合さんが出てきて、
#しかも握手とツーショットで記念撮影ができたってくらいのプレミア感?
#あ、そういえば映画のイベントでコーヒー淹れてましたよね。
#あのお湯の注ぎ方は、結構勉強されてるんだろうなぁと思いましたよ(何様)。


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【まいね珈琲店】第1回晴れカフェオフ てんこ盛りブレンド

2014/9/27(土)に開催した、まいねが主催のコーヒー好きの集い
「晴れの国でカフェタイム♪(略して”晴れカフェ”)」のオフ会について、
てんこ盛りでお届け!


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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
ギター、食べ歩き、コーヒーなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。