タイトル英訳：MISSILE LV-2
味っ噌ーの味が恋しい週間でございました(*ﾉωﾉ)
＜肉野菜炒め定食＞
のっけから味噌料理じゃないのがまいねクォリティ。
みんな大好き（地域限定）スタミナ源たれを使った肉野菜炒めと…
みんな大好きな、まいねお兄さんのチャプチェだよ～(*´ω｀*)
今おじさんって言った子は飯抜きだよ～(*´ω｀*)
キムチのマヨネーズ和えとともに、ご飯がモリモリ進む鉄板の定食です！
＜たっぷり野菜の味噌キムチ焼うどん＞
共に発酵食品である味噌とキムチは、栄養的にも味的にも相性ピッタリ！
甘辛の味噌だれ、ピリ辛のキムチ味が渾然一体となって、お腹に…キクぜ！
＜烏鰈の味噌漬け焼き定食＞
脂の乗ったカラスガレイを酒などで溶いた味噌を塗った紙で包み、
一晩漬けて焼いたもの。ちょっと焦げた脂と味噌の匂いが、食欲をダイレクトアタック！ｗ
作る手間をはるかに超える美味しさ、これならグリルを洗う手間も惜しくない！ｗｗ
チャプチェと蒸したジャガイモにマヨネーズをかけただけのものなどを添えて。
＜春をまるごと！味噌おでん＞
今更だけど、昨年末に部屋の電気を白熱灯色にしているので、光の入り方によって
料理の写真がかなり赤みがかったりしています。
知名度はイマイチ（！）、だけど味はピカイチの青森名物味噌おでん。
具自体は、コンビニなどで買えるようなスタンダードなものとそんなに変わらないですが
（あ、でもふきとかぜんまいとか山菜を良く入れるのは北の方ってイメージかも）
生姜の香りが利いた、甘めの味噌を付けて食べるおでんの味は、
青森県民の魂に染みこんでる・・・と思う！！ｗ
今回の具材は手羽先、人参、ブナピー、干しシイタケ、ドライトマト（！）、ごぼう天、
ひとくちメイクィーン、ふき、高野豆腐。
昆布＋野菜の甘味豊かな出汁の味はがぶ飲みしたいほど！
震える肉が舌先の刺激で崩れそうなほどの手羽先（！？）と生姜味噌の美味しさたるや、
記号一文字で表すなら
♪
です（何のこっちゃ）。
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