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まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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【料理】秋なので

<秋鮭と白子のムニエル シークワサーバジルソース、秋茄子の吸い物>

これは嫁にも食べさせたい。…いればねorz

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【料理】Yo(洋)調子Do!?

ラーメンもいいけどパスタもね\(^o^)/<ぷちゃへんざっぷ!



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【料理】暑い夏こそあったかスープ

7月も末になり、暑さも本気を出してきた様子の岡山。
暑くなるとつい冷たいものを食べがちですが、冷たいものは胃の機能を低下させるので
食欲がなくなり、簡単でさっぱりしたものが欲しくなってまた冷たいものを…
というループになっちゃいます。

ここはあえて、温かいスープをいただきましょう!
冷房の効いた部屋でスープをハフハフってのも案外オツなものですよ(*´ω`*)b


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【料理】まいねさん家のジェノバソース

<絶品ジェノベーゼ!>

たまたま(恐らく思うツボ)、岡山産のフレッシュバジルと、
高級デパートのオリーブオイル販売日が重なったので、
ジェノバソースを作りました。
こいつで作るジェノベーゼは、何て言うかな・・・

食べてる間「美味しい」以外の言葉が世界から消えるくらいの美味しさ

です。(^ω^)<自画自賛もここまで来れば清々しいねww

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【料理】不快な梅雨もつゆ知らず

美味しいご飯さえあれば、サラリーマンは今日も
”ぜんせん(前線)”で”ぜんせん(善戦)”ってね(梅雨だけに)。

(゜-゜)<何か異論でも?



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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
食べ歩き、コーヒー、ギター、      自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。