まいねじゃ！

はみ出した気持ち…ふんふんふんふ　ふんふふん(´o｀人)♪



＜タイ風焼きビーフン＞

味付け自体は前回のチャーハンとほぼ同じ。ナンプラーとスープの素、レモン汁など。
肉も野菜も大好きなシャンツァイもたっぷり入れて、男らしくがっつきましょう！
…しかし焼きビーフンって、ボソボソしてるのになんであんなに美味ぇのかね？ｗ


＜もちたこチーズ天＞


にょ～ん、っとな

粉モン気分だったところにたこが安かったので、お好みにしてみました。
実家から送られてきたお餅も入れて、1枚で満腹のボリュームじゃぁ！


＜クールビューティー定食＞

お肌に嬉しい黒きくらげと、心に嬉しいしらすを合わせた、
まさにクールビューティーな定食。
…まぁ絵面的には年齢層高めですけどね！ｗ

きくらげはミネラル分と食物繊維を多く含み、女性に嬉しい食材として知られてますね。
肌荒れにも良いそうですよ(*´ω｀*)＜wktk
たっぷり野菜とともに炒めて栄養アップ、もりもり食べましょう！
因みに、きくらげは白と黒がありますが、栄養価的には黒の方が良いみたいですよ。

心が落ち込んだ時なんかに摂ると良いとされているのがカルシウム。
心の緊張をほぐし、和らげてくれます。
今回は炊き立てご飯にわかめとじゃこをたっぷり混ぜ込みました。
ほんのり塩気と磯の香りがたまらんです！

昆布と干しシイタケの出汁で炊いた高野豆腐を付けて、
まさしくなでしこJAPAN（勢い任せ）！


＜高野豆腐の卵とじ丼＞

前の写真の高野豆腐をアレンジ。

目をつぶって食べれば親子丼…
…とはいきませんが（！）、出汁の染みた高野豆腐と卵がフワフワで、
親子丼より優しい食感。瀬戸内の海苔も利いてる利いてる！
胃が疲れてる時にも良いかも。

＜まいね特製ハンバーグとスコッチトマト定食＞


”特製”って言っても、まぁ特別なことはないんですけどね（汗）ｗ
しかしながら「当たり前のように」作ることの難しさよ（哲学）。

今回はハンバーグと一緒に、スコッチエッグならぬスコッチトマトを
おまけに付けてみました。
焼き鳥屋さんでもベーコントマトとか、女子は大好きだもんね☆
こういうのを作ったらまいねもモテモテかな（うぜぇ）！？
付け合わせは、オーガニックの人参をただボイルしただけのもの。
めっちゃ甘くて、ホクホクで、ウマウマです！

切り干し大根と水菜、からし菜のナンプラー風味マリネサラダ、
大根とトマトのお味噌汁を付けました。

ああ、久々に納得のいくハンバーグが作れたわ(*´▽｀*)＜ホクホク

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