まいねじゃ！

はみ出した気持ち…ふんふんふんふ　ふんふふん(´o｀人)♪

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昨年大晦日から年明けにかけて、眠れないほどの咳と脇腹の痛みに襲われ…
年始早々入院沙汰になったらどうしよう！？と気が気じゃなかったです。。
まぁ結局大事には至らず、薬を飲んで大分落ち着きました。

こんな七連休、嬉しくねぇ( ;∀;)

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いやー、久しぶりに料理中に指切っちゃった。
しかもしっかり引き切りしてたから深めに・・・
以前は自分の血ならいくら見ても平気だったのに、最近弱くなったのか、
自分の血を見て気分が悪くなって意識を失うループを3回するという、
コントのような展開のおまけつき。

気を失っている間の夢（？）では、最近ひとカラで歌った『神田川』がずっと流れていて、
目が覚めたときは痛みよりも悲しみが勝ってましたよ・・・

まぁ、そんな状況でもお腹は空くんだよね～

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フィトケミカル（ファイトケミカル）：phytochemical
野菜の中にある化学物質で、人間にとって必須の栄養素ではないものの
健康に良い（と思われる）もののことです。
「XXXが（明確に）良い」と分かっておらず「健康に良いと思われる十分な証拠がある」
など、線引きは中々難しいようですが…栄養ドリンクの効能書きを読むのと一緒で、
何も知らずに摂るよりは、知って摂った方がより効果がアップする気がしますし、おすし！

さぁ野菜でレッツ健康（勢い任せ）！！

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唐突ですがちょいと訳ありで、食べログはやめようと思っています。
我ながら大人げない理由だとは思いますが…
でも、晴れカフェを立ち上げたことは大きな財産になりましたし、
まいねの貧弱な語彙がばれる前にやめちゃう方が、ある意味正解かもしれません！ｗ

そんなわけで、土日に使える時間が増えたので、その反動で（？）色々勉強してまして、
お料理についても、野菜の栄養やフィトケミカルといった観点で、
ちょっと深堀りして楽しんでいる今日この頃。
本ブログ上でも、栄養素同士の組み合わせなども含めて、よりパワーアップした
やさお（野菜大好き男）っぷりを発揮していこうと思います！！

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