<お店情報は食べログより抜粋>住所:岡山県岡山市北区錦町8-16 ホテルマイラ 1F電話:086-221-1411営業時間:18:00~24:00 LO23:30定休日:不定休まいねにとって「日本一美味しいポテサラ」が食べられるところ!
接客も気持ち良くて、いつでも最高の気分で食事を終えて帰ることができるお店です。
何より驚いたのはお客さんの好みなどを覚えるスピード!
まいねも1回行っただけで覚えていただいてたのがすごく嬉しくて、
ただ単に美味しく食事できるだけでなく、ある意味心の支えにもなってます(*´▽`*)
【2019年2月追記 半歩前へ!】
<ポテサラ(お一人様用小盛)
オススメ!>
(前回更新から)流石に2年ぶりってことはなくたまに行ってましたが、
大分ご無沙汰の樽屋さんに伺いました。
注文率100%のポテサラ、もちろん、今日も!(*^^)v
<せせり唐揚げ>
大根おろしぽん酢で。ハイボールが進みます、進まなきゃ嘘です(迫真)。
<牛肉とほうれん草のチャプチェ
オススメ!>
たびたび自分で作るくらい好きな割に、韓国料理屋さんでチャプチェをあまり頼まない
(すぐお腹一杯になるから)のですが、メニューの説明書きに
”韓国の春雨を使っている”とあり(おっ!)と思って、注文。一口食べると…
「美味しい!春雨だけで、全ッ然違いますね!!(*´▽`*)」
春雨大好き(割と珍しいよねw)な板さんこだわりの春雨は、モチモチ感が段違い!
味付けはいわゆる韓国風の味ってよりは、すき焼きの鍋底に沈んで良ーっく味が染みた
マロニーちゃんをイメージしていただければ近いような、親近感のある美味しさです。
いやぁ!まさかそこから、春雨だけであんなに話が盛り上がるとは思いませんでしたが(w)。
…あ、因みにお一人様で食べるには量が多めなので、そこだけ注意です。
<クレームブリュレ>
いつもはミニプリンで〆ですが、
「甘いもの、お好きでしたよね?(^ω^)」
ということで、クレームブリュレにしてみました。
程よいたまご感(?)があり、重くない程度に濃厚なクリームに、
ザラメの粒感を少し残したカラメリゼ。フローズンベリーの酸味がマッチして、
これまた家庭的な感じのする美味しさですね。
どのメニューも、説明書きを読んだら頭の中で味の構成ができて、
でも実際に食べてみると、すごく丁寧な料理で、描いていたハードルの少し上をいく感じ。
”ちょうど良い”が”すごく良い”ってのが、まいねの身にも染みました。
…まいねは韓国春雨ほど歯ごたえないかも、だけどねww
【2016年8月追記 初恋の味にクラっとしたよ】
<瀬戸内レモネードカクテル
オススメ!>
<鉄板焼き鳥>
樽さんのポテサラを定期的に食べないとどうにかなっちゃう病です(真顔)。
最近出てきた?瀬戸内レモンを使ったカクテルは、オシャレな見た目と
甘酸っぱさが爽やかですごく飲み易く・・・ガッツリ酔います。。
この爽やかなカクテルと、ちょいとタレがしょっぱめな鉄板焼き鳥の相性ったらもう、
まさに、てっp・・・やめとこ。
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<ポテトサラダ(お一人様用小盛)
オススメ!ってかマスト!!>
甘味、香り、食感が一体となって、口の中で革命がおこるポテサラ!
注文率100%の逸品です。
<鶏のから揚げ(通常6個ですが、好きな個数での注文も可)>
<たこ天ぷら>
<薬味たっぷり卵ご飯>
<おまけ>
今ならこの胡散臭い感じのティッシュがもらえるかも!?w
[2回]
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