<上手に茹でました~\(^o^)/>
たまに無性に食べたくなる鶏ハム、今年も作ってみました。
食べ出したら止まらない魅惑の逸品、お料理の方も乞うご期待です。
#そのまま食べるのが一番美味いとか言ってはいけない。
宜しければこちらもどうぞ
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2015年の鶏ハム料理
<いりこだしの鶏ハムねぎにゅうめん>
病み上がりの身体に、あっさり優しいにゅうめんにしてみました。
たっぷりいりこの一番出汁に、塩、しょうゆなどを加えたものでトレネッテを茹でます。
そこに鶏ハム、ねぎ、粉山椒をたっぷり乗せて完成。
腹の底から温まる~(*´ω`*)
ってか、ちょっとおすそ分けしたとはいえ1Kg近く作った鶏ハムがもうないんですけど('◇')ゞ
<鶏ハムのあっさりカルボナーラ>
トレネッテに卵の黄身、チーズ、鶏ハムを絡ませて塩コショウで味を調えただけ。
簡単なのにすごく美味しい、30代以上向けのあっさりカルボナーラに仕上がりましたw
<ハム&エッグとドイツパンのセット、ほぼホタテのバター醤油焼き>
<カネテツさんのこのセンスは不覚にも好き。>
あるぇ?1本300g以上あるハムなのにあっという間に1本無くなったんですけどぉ!?
たっぷりオリーブオイルで、揚げるように焼いた目玉焼きと鶏ハムでハムエッグ。
完熟の黄身とスイートチリソースがよく合ってウマウマ。
ほぼホタテはホタテを模したかまぼこ。
ええもう、ほぼホタテでした(真顔)。
[1回]
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