＜お店情報は食べログより抜粋＞【Fuckin' Delicious Burger & Fruits】住所：岡山県岡山市北区丸の内1-14-5電話：086-206-4264営業時間：[月・火・木・金] 11:30～14:30 17:30～20:30 [土・日・祝] 11:30～14:30 16:30～20:30定休日：第2火曜日・第4火曜日・水曜日
JOE's COFFEEの隣にあるハンバーガー屋さん。
美味しいハンバーガーを食べた後はコーヒーが欲しくなって・・・
ずるいわー、これずるいわー（よだれ）！
店名のインパクトと共にすごく気になっていたのですが、中々行く機会のなかったお店。
＃ハンバーガーはリア充の食べ物だからね（偏見）。仕方ないね（諦念）。
先日、
はっぴぃさんでこちらのオーナーにお会いして（これはご縁だ！）と思い、
すぐ伺いました ε≡(/・ω・)/＜乗り込め―！
＜Fuckin' Delicious Burger＞
お店の名前を冠したゴージャスなバーガー。テーブルにはバーガー袋が備えてあり、
「袋に入れるときは、串を刺したままの方がやりやすいですよ(#^^#)ｂ」
とは店員さんの談。巨大なタワーを前に、
どう攻めたものかと考えあぐねていたので、渡りに船でしたｗ
これだけ色んな食材が入っているなら、やはり全部の調和を楽しみたいところ。
（でも、こんなオッキィの…お口に入るかしら（意味深）？）と思いましたが、
顎関節症持ちのまいねでも、ぎゅっと押し付ければギリギリ行ける感じでした。
＃無理は禁物だぞ！(。-`ω-)
やはり際立つのはメインのハンバーグ。非常に肉肉しく
（お、今噛んでいるのは赤身の部分だ）（脂身の甘味が出てきた！）と感じられるくらい。
最初はステーキが入っているのかと思って、断面を覗き込んでしまいましたｗ
ジューシーですごく美味しい！
そして特徴的な生パインの甘酸っぱさと、爽やかな香り。
パインには肉を柔らかくする酵素が入っていますし、
（他のバーガーとは一味違う！）と思わせる風味づけに一役買っている感じがしますね。
＃因みに、缶詰パインだと肉を柔らかくする効果が薄いぞ。これ豆な。
ソースはちょっと甘め、玉ねぎの風味が利いたバーベキューソースでしょうか。
でもしつこい嫌な甘さではなく、パインの効果もあってか意外とさっぱり。
目玉焼きは半熟すぎず、白身の部分が良い感じにカリッと仕上がっていて、
食感を添えつつ全体を円やかにまとめてる感じですね。
他にはベーコン、アボカド、レタス、トマトなんかが入っています。
もう、どれもこれもが良い仕事してる！名前こそギャングチックですが、
お味は粗暴どころか、繊細極まる！って印象でしたよ(*´ω｀*)
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