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まいねじゃ！

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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うじょう亭の記事削除について

記事削除したので適当な場所がなく、こんなところで恐縮ですが…

今年もだいちゃんと一緒にうじょう亭に行き、写真撮影やWeb掲載は遠慮してほしいと大将からお話しいただいたので、ブログ記事削除しました。
元々店名にある”酒太り”が表すように、うじょう亭は「飲み屋」であって「うなぎ屋」ではない。
ところが、最近Web掲載によって青うなぎだけを目当てに訪れる人が異常に増え、提供が追い付かないしうなぎの値段は高騰するし、ゆっくり美味しいものが食べたい常連さんが入れなくなってしまう…
「口コミだけで静かに広がって、うなぎだけじゃなく季節ごとの美味しいものをぜひ食べて欲しい！」という心意気に感じ入り、お詫びするとともに記事を削除、もしこのコメントが誰かの目に留まったなら、ご注意いただければと思う次第です。

【料理】豚皮の醤油煮込み


細切りにしてしょうが、にんにくと共に軽く炒めた豚皮を、
醤油、酒、砂糖を合わせたたれで甘辛く煮込んだ一品。
香り良くて旨いんだけど、これだけ細切りにしても噛み切れないほど固く、
こめかみと後頭部から首筋にかけての筋肉が痛くなるくらい！ｗ

圧力鍋とかいう課金アイテムがあれば、大分話は違うんだろうけどね…_(:3」∠)_

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うじょう亭の記事削除について

記事削除したので適当な場所がなく、こんなところで恐縮ですが…

今年もだいちゃんと一緒にうじょう亭に行き、写真撮影やWeb掲載は遠慮してほしいと大将からお話しいただいたので、ブログ記事削除しました。
元々店名にある”酒太り”が表すように、うじょう亭は「飲み屋」であって「うなぎ屋」ではない。
ところが、最近Web掲載によって青うなぎだけを目当てに訪れる人が異常に増え、提供が追い付かないしうなぎの値段は高騰するし、ゆっくり美味しいものが食べたい常連さんが入れなくなってしまう…
「口コミだけで静かに広がって、うなぎだけじゃなく季節ごとの美味しいものをぜひ食べて欲しい！」という心意気に感じ入り、お詫びするとともに記事を削除、もしこのコメントが誰かの目に留まったなら、ご注意いただければと思う次第です。

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プロフィール

ＨＮ：
まいね
性別：
男性
趣味：
食べ歩き、コーヒー、ギター、　　　　　　自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介：
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。