しゃぶしゃぶはポン酢派ですが、なんちゃって坦々メニューを作るために
ごましゃぶのたれを常備しているといっても過言で無いくらい、まいね家定番メニューです。
市販のごましゃぶのたれ（今のところミツカンさんのやつがベストかな）の上にラー油を数滴、
その上にゆでた麺（ラーメンでもうどんでも良いですよ）、お好みの辛さのそぼろを乗せればハイ完成！
・・・なのですが、更に磨き上げてみました。
ここにひと手間、細切りの塩もみきゅうり！！これでこのメニューが進化入りましたぁ！
天才！まいねさん天才！！お店出せちゃう・・・っ！！
＜彩りもいい感じに仕上がりました＞
混ぜて食べると、ラー油の辛さがピリッ、ひき肉の脂がじゅわ～、
きゅうりが辛さをマイルドにしつつ、さっぱり感を醸し出して、いい仕事しています( ﾟДﾟ)ｂ
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