仕事も遊びも、”本気”って素敵ですよね（唐突）！
ちょっと前から密かに追いかけている「本気の人」たちを、ささやかながら応援してみました。
＜DAIONJI FARMいちごジェラート、BAR DEL SERENO CIELOコーヒー豆＞
一時期、農業動画にハマってまして、寝る前の子守唄代わりに色んな動画を観ていました。
その中で一線を画していたのが、かやさんによる
『本気農業「いちご」作って400万稼ぐ』でした。
農業動画は割と”家庭菜園以上、専業農家未満”の動画が多く、それはそれで楽しめるのですが、
この作品はいちご農家としてしっかり利益を上げることを目指す若者が、
お金、病害虫、農薬のこと、作業時の苦労などなど…
一見、甘いいちごとは正反対の話を、赤裸々に見せてくれて、
正直門外漢には分からないことも沢山あるのですが、
非常に興味深く見られる内容となっています。
自分が何をしたわけでもないけど、少しずつDAIONJI FARMの認知度が上がっていくことが、
ちょっと嬉しかったり・・・(#^^#)
宜しければこちらもどうぞ
本気農業「いちご」作って400万稼ぐ その１（ニコニコ動画）＞
DAIONJI FARM（ホームページ）＞
応援するにあたり、かやさんのいちごを食べてみたいのは山々ですが、
お一人様では食べきれないと思ったので、ジェラートを購入してみることにしました。
軽く溶けるまでちょっと我慢して、滑らかになるまで練ってからいただきます。
＃コーヒー準備＋写真撮影でさらに溶けちゃいましたけどorz
ん～、濃厚！でもフレッシュな苺がたくさん入っているので、わざとらしくない甘さ！
ほんのりと酸味があるのも爽やかさに一役買っていますね。
…語彙不足で、気の利いたコメントができないのが悔やまれますが、
とにかく美味しいです(*´ω｀*)＜ご褒美の日に食べよう♪
BAR DEL SERENO CIELO（晴れ空バール）の近江香織さん、
本ブログをご覧の方なら知らない人はいないですね！
宜しければこちらもどうぞ
BAR DEL SERENO CIELO（ホームページ）＞
「美味しいコーヒーを届ける移動式イタリアンバールを作りたい」ということで
クラウドファンディングを募っていまして、微力ながらお手伝いさせていただきました。
念願かなって車を購入できたそうで、一先ずめでたし、というところですね。
この先のご活躍も期待したいところです！＼(・ω＼)(/・ω・)/
さて、返礼品としていただいたコーヒー豆。
ドライの状態で、スモークや焦げの嫌な感じがない、コクのありそうな香りを軸に、
ほんのりとフローラル系のフレグランス。
（あ、いちごジェラートと相性良さそう）
と期待が高まります。
お湯を注ぐとフローラルの香りはそのままに、どことなくポン菓子のような
穀物を炒った軽い香りのニュアンスがあるアロマ。
口に含むと優しい苦味と甘みがじんわり広がります。
あー、夏なのに春が来たって感じ( *´艸｀)
やっぱり、ご自身の幸せが味に反映されているんですかね？
…末永く爆発してください！ｗ
本気の人たちを見ていると「自分も何かやらなきゃ！」って焦っちゃいますけど…
ジェラートとコーヒーでもいただきつつ、一旦落ち着いたほうが良いかなｗ
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