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まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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【料理】ごましゃぶのたれで汁なし坦々うどん

しゃぶしゃぶはポン酢派ですが、なんちゃって坦々メニューを作るために
ごましゃぶのたれを常備しているといっても過言で無いくらい、まいね家定番メニューです。

市販のごましゃぶのたれ(今のところミツカンさんのやつがベストかな)の上にラー油を数滴、
その上にゆでた麺(ラーメンでもうどんでも良いですよ)、お好みの辛さのそぼろを乗せればハイ完成!
・・・なのですが、更に磨き上げてみました。

ここにひと手間、細切りの塩もみきゅうり!!これでこのメニューが進化入りましたぁ!
天才!まいねさん天才!!お店出せちゃう・・・っ!!

<彩りもいい感じに仕上がりました>




混ぜて食べると、ラー油の辛さがピリッ、ひき肉の脂がじゅわ~、
きゅうりが辛さをマイルドにしつつ、さっぱり感を醸し出して、いい仕事しています( ゚Д゚)b

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【家庭の医学?】シャレにならないハナシ

「親知らずは、問題ないならそのままでもいいけど、周辺の歯のためにも抜いた方が・・・あっ(察し)」

と、数件の歯医者さんで「とりあえず処置なし」になっていたまいねの親知らず。
文字で説明するのは中々難しいのですが、親知らずが斜めに生えていまして、
親知らずと奥歯とが”入”の字状態になっており、普通の歯医者では
対処がかなり難しいケースなんだそうです。

10月中ほどから、親知らずと奥歯の接点が虫歯になり、神経が炎症を起こして
夜も眠れないほど痛くなって歯医者通いが始まったのですが、
ついにまいねの親知らずが対処される日が来ました。

・・・ただし大学病院で(((((( ;゚Д゚))))))


皆さん、歯は大切に(震え声)。

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【インドア_全般】秋から始まるエトセトラ

秋の夜長とインドア趣味の相性が抜群すぎてヤバい!

夜長というか単なる睡眠障害とも言うけど(小声)・・・


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【料理】秋はすべてがおいしゅうござりまする

って、私の嫁(二次元)が申しております。

最近(ここ数ヶ月)残業が多くて、平日はユンケルとカップ麺ぐらいしか食べてないので(!!!)
週末くらいは身体に良さそうなものを作るようにしていますw

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【料理】あっつぃままさ・・・

Yシャツ一枚だと寒く感じられるようになってきたこの季節、
ホカホカごはんでハフハフがたまらんですね!

あ、ちなみにタイトルは「熱いごはんに・・・」の意味です。



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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
食べ歩き、コーヒー、ギター、      自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。