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まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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【読書】壇蜜『泣くなら、ひとり 壇蜜日記3』


『泣くなら、ひとり 壇蜜日記3』
壇蜜 著
文春文庫

※以降、ネタバレを含むかもしれないのでご注意ください。



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【料理】チキンとイタリアンパセリのバター焼き、里芋のなめろう風サラダ

<チキンとイタリアンパセリのバター焼き、里芋とさば水煮のなめろう風サラダ>



ホイル焼きはいいね…さほど手間がかかってないのに、
蓋を開けるときの特別感がかなりオシャンティーなのだから。

ってなわけで、塩コショウをして表面に焼き目を付けたチキンと野菜を
ホイルで包み、バター、イタリアンパセリと共にオーブンで焼き上げたホイル焼き。
チキンの旨みを吸い、たっぷりバターで揚げ焼きにされた玉ねぎ、ピーマンの
トロっと美味いこと!(*´ω`*)<最高やで~

先日里芋のサラダを作った時に(サラダにしてもこれだけぬめりが出るなら…)
と脳内に豆電球が灯り、早速作ってみたなめろう風サラダ。
しっかり軟らかくなるまで煮た里芋をフォークでつぶし、
ほぐしながら炒めたさば水煮缶詰(お好みで醤油適宜)、青ネギたっぷり、
マヨネーズ、七味を加えて混ぜるだけ。
これも簡単なのにかなり良い感じ。是非是非真似してみてください(*^^)v

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【岡山観光】第1回瀬戸内ブッククルーズに行ってきた

<イチョウ並木のキャンパス感パネェ!>

「いちょう並木の古本まつり」と題し、岡山大学キャンパス内で開催された
第1回瀬戸内ブッククルーズに行ってきました。

今回は晴れカフェメンバーのぺんちゃん、けいちゃんと共に
瀬戸内国際芸術祭2016にて一緒の船で危険を乗り越えた(!?)ゲームの達人こと”師匠”、
そしてその旦那さんの”店長”と共に、綺麗に晴れた空の下で平和な時間を過ごす…のは一時で、
このメンツが集まったからにはベタ凪で済むはずもなく、大ゲーム大会と相成りました!w



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【食べ歩き】家の素 豆や

<お店情報は食べログより抜粋>
【家の素 豆や】
住所:岡山県岡山市中区さい155-5
電話:086-272-2255
営業時間:10:00〜18:00(オーダーストップ 17:30)
     ランチタイム 11:00〜15:00(オーダーストップ 14:30)
定休日:不定休

百間川沿いにある、健康的なお食事で女性に人気のお店。
こだわりの発酵玄米ごはん、野菜を中心にしたおかず、
食後には和菓子とお茶(コーヒーなども自慢!)で一服して、
心も体も喜ぶ、ちょっぴりの贅沢が味わえます。



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【食べ歩き】BAR connect

☆現在は閉店されています。

<お店情報は食べログより抜粋>

【BAR connect】
住所:岡山県岡山市北区表町1-7-24 光岡ビル 2F
電話:086-236-0320
営業時間:20:30~翌5:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌日の火曜が休)

「テキーラにハマってるなら、ぜひ!」
あたらし屋さんのお姉さんの情報を基に、試験日前の贅沢ナイト3件目はBAR connectさん。
テキーラソムリエのいる、それはそれはオシャレなバーなのですが・・・
実はここ、昼間は1Fがとりそば太田さんとして営業している建物なんです。

昼と夜で全然違う顔を見せる、こんな面白いお店中々ないですよ!(*´ω`*)



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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
食べ歩き、コーヒー、ギター、      自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。