<お店情報は食べログより抜粋>
【ラッセン】
住所:岡山県岡山市北区伊島北町3-7 ドリームタグチ1F
電話:086-214-3445
営業時間:7:00~19:00
定休日:火曜日
津島モールのちょっと西側にあるパン屋さん。
以前から通っていたので、ブログ記事を書いた気になっていましたw
遊び心があって、でもちゃんと美味しいパンの数々は何度通っても飽きません!
<キューバサンド>
映画『CHEF』に出てくる逸品で、いわば「プロが再現料理してみた」。
これの美味しさを広めたくて、今回の記事を書いたと言っても過言ではありません!
中の具材はベーコン、豚肉、ピクルス、マスタードなど。
これらをパンで挟み、バターをたっぷり塗った2枚のアツアツ鉄板で挟んで焼きます。
外側がサックサク、中の具材はダブル肉でジューシー旨みたっぷり、
ピクルスの酸味で意外とさっぱりしており、絶妙なバランスでむっちゃくちゃ美味いです。
『Oye Como Va』などラテン音楽流しながら食べたらもう…最高ですよ!\(*´ω`*)/
因みに、店内で映画の1シーンのセリフがクイズになってまして、答えられたら
キューバサンドの値段を好きに決めて良いっていうイベントもありますよ!
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