内容とは関係ない前文ですが、
ちょっと更新をさぼっている間に（！）PCが新しくなりました。
タワー型からノートに変わって、何から何まで違いますが・・・
ノートPCって何かおしゃれだよねー（アホ）？
＜まいね家自慢のナポリタン＞
手前味噌ですが、自分の作ったナポリタンが大好きです！ｗ
＜タコライス＞
雑穀ごはんがあるなら、タコライスは外せんでしょう！
タコライスって、タコスシーズニングがあればほぼ味が決まるお手軽料理の割に、
おしゃれな響きだからいいよね！ｗ
今回は、味のアクセントにカシューナッツと松の実を加えてみました。
食感も香りもすごく良くなって大正解！・・・カロリーは高そうだけど。。
＜タコライス目玉焼きのっけぇの、じゃがバタ添えぇの＞
そしてさらにカロリー倍率ドン！
＜タコミートのホットサンド＞
ガオォーッ
クパァーッ
パンにはさんでももちろん美味いよタコミート（倒置法）。
焼きソーセージ、プレーンオムレツとともに。
＜にんじんしりしりと、すっぱ辛豚ソテーのディナー＞
にんじんしりしりは、人参をスライサーで細切りにする音が
「しりしり」に聞こえることから名づけられた沖縄料理だそうな。
味付けはほぼだしの素と醤油のみで決まるシンプルなもの。
人参の甘味が活きていて、美味しいうえにカロチンがたっぷり摂れます！
・・・それにしても何故「にんじんチャンプルー」じゃないんだろう。。
豚肉はお酢、醤油、メローハバネロベースのすっぱ辛いソースでいただきます。
＜安い牛肉＋源たれ＝ごちそう＞
「ああ、やっぱりこの味っ！！」
思わずつぶやいてしまうこの一言に、すべて集約されています。
高野豆腐と切り干し大根の炊いたん、焼肉屋さん風わかめスープを添えて。
・・・切り干し大根ブーム、継続中ですっ！ｗ
＜レタスと牛肉のチャーハン＞
レタスのシャキシャキ感に、オイスターソースと甜麺醤のこっくり味で
バランスをとってみたチャーハン。流石っすねまいねさん！
＜根菜と鶏肉の炊いたん、切り干し大根のサラダ、さば缶ともやしの生ふりかけ風＞
筍大好きなまいねとしては、春は大好き！・・・だが花粉症テメーはだめだ。
鶏肉と根菜を炊いて、だし用のかつぶしも一緒にいただいちゃいます。
「切り干し大根はサラダでもいけまっせ」みたいなことが書いてあったので、
早速試してみました。魚肉ソーセージとともにマヨネーズで和えて、
アクセントに柚子七味を少々。・・・うん、中々いいねこれ！
切り干し大根の臭いが邪魔になるかなと思ったけどそんなことないし、食感も面白い。
唯一の難点は、結構たっぷりマヨを入れないとパサつくので、
ヘルシーからは遠ざかることかな。。
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