桃をあんまり食べずに夏が終わった・・・フフ(遠い目)
<茄子とししとうの夏カレー、タイ風春雨サラダ>
外で食べた味もすぐに取り入れる有能ニキ!
ぶどうはピオーネと瀬戸ジャイアンツ。
<チキンステーキBBQソース、切り干し大根ではりはり漬け、おくらの吸い物>
普通は(?)割り干し大根で作るはりはり漬けですが、切り干し大根でも中々イケます。
おくらは、昆布出汁で崩した絹ごし豆腐とともに煮て、
仕上げに最近お気に入りの「漁師のまかない海苔」とかつお節をぱらっとな。
生海苔を板状などに加工せずそのまま乾燥させただけ、って感じなんですけど、
味と香りはすごく良くて、スナック感覚でシャクシャク食べちゃいますw
ぶどうはマスカット・オブ・アレキサンドリア。
…久しぶりに種のあるぶどうを食べたので、思い切り種噛んじゃった(。-`ω-)<シブい…
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