まいねじゃ！

＜彼岸の花が咲いて＞


「さぁ、川の向こうへ！」

まいね先生の来世でのご活躍にご期待ください！！

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深夜残業、休日出勤当たり前の毎日が続き、
ストレスのあまり、たまの休みは”何もしない”状態の今日この頃。

「・・・あ、こういう時こそクリエイティブなことしたらいいんじゃね？」

と思い付き、以前から構想は練っていたものの実行できていなかった
お部屋のイメチェンをすることにしました。

今回のコンセプトはずばり

まいね珈琲店を作る

です！

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元長で小兵衛とおはるが外食した際に、おはるのリクエストで出てきた一品。
作り方は全くの謎でしたが、料理名からして絶対「美味しい奴や～！」と思いますよねｗ

擂り胡麻（黒）、味噌、酒、醤油を合わせ、水で溶いた黒胡麻味噌だれを
茹でた蛸に絡ませ、冷やしておきました。
香りがよく、ご飯が進みますしお酒のアテにもバッチリな感じ！

まめまめしく（納豆）、華のある、多幸な人生を願う夕食なのでした（意味深）。


宜しければこちらもどうぞ。
←【剣客めしリスト】

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＜購入価格：1,500円くらい＞


長野県の信州マルス蒸溜所で作られる、ブレンデッドウィスキー。

原液の段階で、強いアルコールの香りの中からバニラのような甘い香りがしますが、
加水するとバニラ臭の他に、ドライフルーツのような別の甘い香りが出てきます。
さらっとライトな飲み口ですが、甘い香りのせいかコクがあるように感じますね。

安価で酔いたい時にはブラックニッカ先生にばかり頼っていましたが（ｗ）、
甘い香りのウィスキーが好きなまいねとしては、ブラックニッカと並んで
ヘビロテしそうな逸品です！


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＜購入したお酒リスト

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桃をあんまり食べずに夏が終わった・・・フフ（遠い目）

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