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まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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【料理】秋なので

<秋鮭と白子のムニエル シークワサーバジルソース、秋茄子の吸い物>

これは嫁にも食べさせたい。…いればねorz

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【雑記】しばらくお暇いただきますm(__)m

<特に意味はないけど、先日の夕暮れの雲>

野狐禅の歌の文句じゃないけれど、「僕はもう疲れ切ってしまってね」。

カラ元気を振り絞って、毎日を楽しく生きてるように見せかけていましたが
自分の気持ちと言動とが大分乖離していたため最近どっと疲れてしまいまして。
職場では普段からイライラしていて、周囲の人間に不快感を与えるような反応をしてしまうし、
プライベートでは楽しい場所でも楽しいとは感じられないし、
美味しいものも美味しいとは感じられないし・・・
それって誠意に欠けるなぁと思うので、一旦外出を控えめにして、
気持ちをフラットに持って行く期間にしようと思います。

…引きこもる割にはこういう(心配して!)みたいな記事を書くあたりがもうアレですねw
とりあえず10月復帰を目標に、今まで遊びすぎで出来なかった真っ当な生活(!?)をしつつ
色々見つめ直そうと思います。

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【お酒】酒(ジャケ)買い

味を知ってるものを買うのも良いですが、たまには小さな大冒険。
ボトルの見た目のみでお酒を選んでみたよ!w

<プラットヴァレー ストーンジャグ>
出身・種別:アメリカ・コーンウィスキー
購入価格:2,300円ほど

ミルクジャグに似た、ずんぐり可愛いボトルと
ひげのおじさんが妙な安心感を生んでますね(!?)。
ただこのボトル、こぼさずに注ぎにくいのが難点ですw

原材料はトウモロコシですが、バーボンとの違いは原材料のトウモロコシ比率が
80%を超えていること、内側を焦がした樽に入れないことが、
コーンウィスキーを名乗る条件だそうです。
これによって香り、味共に甘味豊かでクセのない、誰でも飲み易いウィスキーとなるんですね。
プラットヴァレーも、非常に軽やかで甘いお味で、これを呑みながら
トウモロコシの天ぷらなんか食べるのもおいしそうですね~(*´ω`*)

<アファマド>
出身・種別:ハリスコ州 パジェ地方 アマティタン地区・テキーラ(ブランコ)
購入価格:2,700円ほど


これはあれだ、MP全回復する薬だよね!?ww

ブランコではありますが、アガヴェの香りとは違う何とも表現しがたいクセがあって、
例えば新しい木材の香りのようであり、ブルーチーズのようでもあり、
大豆を噛んだ時のようでもあり、スパイシーな感じもする…
正直最初は(これ嫌いな香りかも…)と思ったのですが、
(あ、イケるかも)と思えるときもあったりして、複雑という得体が知れないというか(!)、
飲み慣れてくるとだんだん面白くなってくる一本です。

あと、この蓋が(何かエロい///)と思った俺は色々末期かもしれん。。


<シャウィー>
出身・種別:オアハカ・メスカル(ホベン)
購入価格:3,700円ほど

ボトルそのものはシンプルですが、スマートでオシャレなデザインが気になって購入。

これ、味も超オシャレ!
スパイシーでセクシーな香水のようで、危険な香りを漂わせつつも、
辛口の日本酒に似たどこか日本人に親しみやすい(?)感じがあって、すごく好きな香りです!
ものすごくまいね好みな大人の女性を見つけたような、そんな興奮を今覚えています(ぉ)w
女の子にもおススメのメスカルですね(*´ω`*)b


<おまけ:私ん家の棚が・・・>

バーかよ(驚愕)!?
バーカよ(開き直り)!?


宜しければこちらもどうぞ
購入したお酒リスト

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【料理】Yo(洋)調子Do!?

ラーメンもいいけどパスタもね\(^o^)/<ぷちゃへんざっぷ!



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【食べ歩き】浜ラーメン

<お店情報は食べログより抜粋>
【浜ラーメン】
住所:岡山県岡山市中区浜3-5-18
電話:086-273-6099
営業時間:11:00~14:00 17:00~23:00
定休日:月曜(祝日の場合は営業)

中区役所の近く、スーパードラッグひまわりの裏手にある小さな小さなラーメン屋さん。
お店の見た目だけで言えば「この店絶対ハズレだろ!」と思っちゃっても
仕方ないんですけど(失礼にもほどがある)、一度入ったら最後、
多くの人を虜にしてしまう激ウマスープが武器のお店であり、
まいねも立派な中毒患者v(^q^)v
しかも基本のラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンはどれも500円のワンコインで食べられる、
消費税が上がっても値上がりなしというその心意気!
根強いファンが多いのも頷けます。


<ラーメン>

<塩ラーメン>

<味噌ラーメン>


…間違い探しじゃないですよ(汗)

どのラーメンも麺と具は同じで、モチモチ感のある細麺、
しわさがクセになるたっぷりもやし(w)、ねぎと叉焼2枚という構成です。
どのスープにも豆乳が入っているらしく、あっさりしながらもクリーミーという、
最強ウマウマスープのベースを作っています。

ノーマルのラーメンは醤油とんこつですかね。ほんのり豚の獣臭さはありますが、
この香りとパンチ力に病みつきになります。

塩ラーメンは本当にあっさりしていて、それでいてクラムチャウダーを思わせる
ほんのりクリーミーな香りがありウマウマです。獣臭さが苦手なら塩推しですね。

味噌ラーメンは、味噌にしてはかなりあっさり目の印象で、飲み干せるスープですね。
ほんのりと味噌の香ばしさがありますが、慣れてくるとあんまり感じなくなるかな…
でも、もやしとの相性はバッチリですよ!


「塩ラーメン、味噌ラーメンとして美味しい」というよりは、
「美味しい浜ラーメン。その塩バージョン、味噌バージョン」という感じなので、
美味しい塩ラーメン、味噌ラーメンを探すという今回の趣旨からすると
ちょっと外れてる感じもしますが、間違いなく美味しいラーメンです。
ここのところ、数日連続で行ったんですが全然飽きなかったし!(^q^)<もっと~

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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
食べ歩き、コーヒー、ギター、      自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。