＜スライスオニオン、大根と山椒昆布のサラダ、プレーンオムレツ、大根葉の味噌汁＞
ベンリナーの魂入れは、シンプルなサラダで。
まいねの夏のお供、スライスオニオンと、
大根サラダには大阪おきな昆布さんの山椒昆布を添えて醤油を少々タラリ。
大根のシャキシャキ食感の隙間から、山椒の刺激と昆布の旨みがにじみ出てきて
後引く旨さ！(*´ω,｀*)＜レギュラー化決定
まいねが料理勘を取り戻すときにいつも作るプレーンオムレツ、
久々すぎて５回も失敗。。
２～３日で１５個も卵食ったからね（！）、そりゃぁ吹き出物も出るよね…
今回は形はまぁまぁだけど、塩加減がイマイチ。
まだまだですわ。(。-`ω-)
[3回]
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