まいねじゃ！

先日、下山珈琲さんで買ってきたメキシコ（過去記事はこちら）を毎朝飲んでいるのですが、
時々結構キツめのエグ味が出てくるため、この機会に
ハンドピックに挑戦してみることにしました。

＜およそ300gの豆をコツコツ選り分けます・・・＞

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原尾島ハピータウン内にある「夢や」さんで駄菓子を買うのがマイブーム。
しばし童心に還る休日ってのも、なかなかオツなものですよ。

・・・まぁ、子供の頃食べてたお菓子って、今はなくなってたり
リニューアルされてたりするんですけどねｗ



＜うまい棒はサラダ＋チーズ＋めんたいこそ至高。異論は認める＞


＜メロン＋ソーダでメロンソーダ！！コーヒーサーバーで飲む外道っぷり！！＞

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＜炒りたての温もりがほのかに残るコーヒー豆です＞

〒700-0818 岡山県岡山市北区蕃山町５−１ 中西ビル 1F‎
086-224-1028


柳川筋にある、コーヒーを生豆の状態から焙煎して販売してくれるコーヒー好きにはたまらないお店。
全国的に有名なお店がこんなところに！？って二度見しちゃいましたｗ

小さな店内にはコーヒー豆の詰まった樽が所狭しと並び、
ラフな格好のおっちゃんが、バリバリの岡山弁で知識を熱く語ってくれます。
高い気温、美味しそうな匂い、饒舌なおっちゃん・・・
この感じは何かに似てるなぁと思ったら、思い出したのは夏祭りの縁日でしたｗｗ

豆は注文を受けてから焙煎を始めるため、飛込みで行くと
結構待ち時間がかかるかもしれません。
とはいえ、豆を煎るときの香りとパチパチと爆ぜる音が心地良いので、
迷惑でなければ店の中のベンチに腰掛けて、そのままうたた寝したいくらいです
（こいつはまさに大迷惑）。
一度行くと豆のリストと電話番号がもらえるので、
電話注文してから行くとスムーズかと思います。


折角なので、煎りたてほやほやの豆でコーヒーを淹れてみました。
通常は煎りたてよりも３日位寝かせた方が良いそうですが、
それでも程よい酸味とコクがあって、おいしいコーヒーでしたよ！

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＜靴は見せる収納で＞


ところでみんな虚空を見つめてるけど・・・何かいるの（震え声）？

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＜こりゃお昼には放送できないレベルだ！＞


＜オイスターソース炒めでおいしくいただきました///＞

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