まいねじゃ！

＜いろんな意味で「うわぁ・・・」＞


完全に表紙とタイトルに釣られてしまった、”2013年ベストオブしょうもない本”がこちら（！！）。

まいねは比較的食べ方がキレイな方という自負はあるのですが、
正式な作法などを知っているわけではないので、ちょっと勉強してみるのもいいかなと思い購入。
・・・っていうか、この表紙！お父さんはまぁいいとして、

姉の小星てるよ（こぼしてるよ）！お前はthe horrors『sheena is parasite』のPVかよ！？
弟の小星すぎ太（こぼしすぎた）！食べられてる！食べてると言うより食べられてるから！！

と表紙からすごいんですが、中身もヤバいです。書店で読んでたら脱力して座り込んでたかもｗｗ
以下に一例を示しますが、疲れそうなので突っ込みはなしの方向でｗ

【焼きそばパン】
１：ラップは食べる分だけむく。ラップも一緒に食べないように注意

【甘夏みかん】
心得：爪を上手く駆使すべし

【豆大福】
１：横から支えるようにして持つ。押しつぶしてしまわないよう、親指と人差し指で横からふんわりと持つ。


・・・大体、1ページに付き以下のように2回突っ込んでしまいます。

「まじかー！！（こんなん知らないヤツいるわけねかろぅ！）」

「まじかー？？（ええ、でも知らんやつおるんかなぁ？）」

とまぁ散々バカにしてますが、ミルフィーユ、ペスカトーレの食べ方など、読み進めるにつれて
料理の難易度（？）が上がって行き、参考になるものもありますので、
書店で見かけたらぶっ倒れないように何かに掴まりつつ（妙齢の女性ならまいねを頼りにして可）、
ちょっと見てみるのも良いかも。

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今年のクリスマスは高島屋デパ地下ディナー！
・・・ふふ、皆も大人になったら分かるさ。
手抜きにより出来たのんびり過ごせる時間。それこそが何よりの「ごちそう」なのだと・・・。

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大学生の時に友達を家に招いて一緒に食べた、
麻婆鍋が久々に食べたくなって作りました。
具は割と何でも良いのですが、個人的に豚肉、筍、豆腐は外せないかな。

＜鍋をおいしそうに撮るのって難しい・・・＞

豆腐は丸ごと入れて、崩しながら食べるのがまいねスタイル。
あっさり煮て豆腐本来の味を楽しむもよし、ちょっと煮詰まった辺りに味がしゅんだのを食べるのも一興！

＜山椒をずっぱど（たっぷり）かけて！＞

麻婆はしびれてナンボ（迫真）。

＜〆（翌日）は麻婆おじやで！＞

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めちゃモテラテアーティスト（まだ言ってる・・・）を目指して試行錯誤していましたが、
牛乳を変えたり、泡立て時間を変えたりしても全くうまくいかず、
大した腕も無いのにスランプに陥っていた今日この頃。

しかしまぁ「継続は力なり」とはよく言ったもので、毎日少しずつ練習して、
一昨日くらいからどうにか”らしい”感じになってきました。
もうちょっと方法論が確立してきたら、コツなんかもご紹介しようかと思います。

＜鉄拳さん（違）＞


＜なんちゃってハート。泡が粗くて見栄えが悪いですね・・・ｗ＞


＜模様系の何か。センスの無さが光ります・・・＞

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＜ちっちゃいキャベツのきゃべちぃ（勝手に命名）＞


＜豚汁はメインディッシュです（異論は認めない）＞


農マルさんで購入した、お一人様にちょうどいい大きさのキャベツ、
生で食べると果実のように甘い大根、りっぱなシメジ（///）、
香りと身の締りが素晴らしい深谷ねぎ、豆腐もこんにゃくも、
全部岡山の農家の皆さんの手作りのものを使いました。

フンドーキン味噌が甘めということで、今まで作ってきたものとがらっと変わるので不安でしたが・・・
やっぱりこの味噌、野菜との相性がバツグン！
2日目以降にいたっては、美味さのあまりちょっとホロリとするほどのレベルに達しましたｗ

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