まいねじゃ！

＜購入価格：3,000円くらい＞



グレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィーの3つの醸造所から選ばれた
原酒をブレンドした、トリプルモルトウィスキー！
…と言っても、勉強不足でグレンフィディックしか知らなかったんですけどね。。

”モンキーショルダー”は、木製のシャベルで作業をしていた作業員たちの
肩が痛くなることをこう呼んでいたことから名づけられたんだそうな。
作業員さんたちの頑張りに感謝しつつ、肩の力を抜いて楽しませていただきます☆旦(*´▽｀*)

パッと嗅ぐと、蜜漬けにしたオレンジのような、甘くてフルーティな香り。
飲んでみるとモルトの香りが強く、後までしっかり残るので、
ハイボールにするとかなりビールに近い印象を受けます。
個人的にはビールはあまり得意じゃないので、水割りなどにする方が好きかな。。
味の方は甘味が豊かで、でもちょっとだけ舌にピリッと来る刺激がある感じ。

肴は、ちょっと塩気を利かせたビールのおつまみ系が合いそう。
パリッと焼いたソーセージと一緒に食べたんですが、中々相性が良かったです。


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まいねの心と身体にキク定食！…になるはずだったんです(;O;)

＜鴨砂肝とししとうの炒め＞

にんにく、しょうがを利かせてシンプルに炒めた鴨砂肝とししとう。
血を作りつつ、血行促進！疲れてだらけてきた身体に活を入れます。

＜ごま香るゴーヤの白黒和え、ちくわきゅうり＞

塩もみしてさっと湯がいたゴーヤに、ごま油＋塩を加えた豆腐で白和え、
食べる直前に黒ごまを少しまぶして香りを添えました。
ゴーヤの苦味で弱った胃を活性化！ごまとゴーヤはカルシウムたっぷりなので、
ストレスのたまったイライラした気持ちを和らげる効果も期待できます。
青臭さはごまの香りで大分抑えられますし、思い付きでやってみたけど、中々良いかも(*^^)v

＜冷やし焼き茄子＞

チュルンと美味しい焼き茄子は、夏のごちそうですね。
実は茄子は口内炎に効果があると言われてまして、
ビタミン不足で口内炎だらけの自分に美味しいサプリです！

＜きゅうりと人参のダイヤ漬け和え＞

きゅうり、にんじんのシャキシャキ感に数の子のプチプチ感が合わさり、
食感楽しくご飯がススム一品。
まいねに青森魂（何）を補給してくれます！

…しかしこの後に洗い物をしている最中、上記の花の小鉢を割ってしまいました(;O;)
「花の命は短い」と言うけど…あまりに早いんでないかい？

まぁでも…今まで花とゆめをありがとうm(__)m

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＜うぉっ、まぶしっ！＞



いつもお世話になっているお店にお土産として持って行ったついでに、
自分でも買ってみたダイヤ漬。
青森のお土産として密かに（？）有名な、数の子入りの松前漬け「ねぶた漬」があるのですが、
それより上位ランクなのがこの「ダイヤ漬」。
形の崩れていない数の子が入っているほどランクが高いんだそうです。

「形が崩れても味は一緒でしょ？」

とか言うのは野暮ってもの。見てくださいよ、この青森が誇るイエローダイヤ（茶色）！
お茶碗からはみ出す立派なサイズ。高級感、醸し出してるでしょ？
味だってピカイチの１カラット！あッという間にご飯も空っと！

…とテンションも上がる、美味しいお土産好適品ですよ(*´▽｀*)

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＜購入価格：3,600円くらい＞




日本のブレンデッドウィスキー（数種類のウィスキーをブレンドして作ったもの）の
代表格である響。
まず、24面カットの（理系好きのする）美しいボトルに思わず震えが来ます！ｗ
蓋の擦りガラス部分に浮かび上がる響の文字も良いですねぇ。

蓋を開けるとコルクに染みこんだウィスキーがほのかに香り、生唾ゴックンです。
トワイスアップ（水で2倍希釈…というと味気ないなｗ）にしてみると、
甘くて爽やかな、リンゴに似たフルーティな香りがたまりません！
飲んでみると、まずは香り同様の甘くてフルーティな味が舌の上に広がって、
その後しっかりコクのある苦味が出てきます。
ベースラインの上で高音の軽やかなメロディが躍るような、
「響き」を連想するお酒です。


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＜購入価格：1,600円くらい＞


いつもお世話になっているニッカさんが、その名のとおり、
仙台宮城峡蒸溜所で作っているシングルモルトウィスキー。

因みにラベル右側に”新川（にっかわ）”の文字がありますが、
社名のニッカとは全く関係なく、新川川（にっかわがわ）の近くに蒸留所を建設したのは
全くの偶然なんだそうです。…これだから人生って面白いんだよなぁ(*´ω｀*)

さて肝心のお味ですが、ほんのりバニラのような甘い香りですが、味はちょい辛め。
すっきりクリアなお味なので色んな料理と合いそう…ですが、
青森の実家で呑んだ時のおつまみは馬刺しだったんですが、エグいほど合わなかったので
真似しちゃダメ、絶対！ｗｗ


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