【Evan Williams SINGLE BARREL】出身・種別:アメリカ・バーボン度数:43.3度購入価格:4,000円ほど以前に
藤井製作所さんでハイボールをいただき、
その美味しさに感動したエヴァンウィリアムス。
最近は安酒をがぶ飲みする荒んだ日々が続いているので、
たまには良いものでも飲もうと立ち寄ったお店で、シングルバレルを置いていたのでゲット。
18年熟成、シングルバレルで4,000円なら、そこそこお手頃ではないでしょうか。
…鼻も舌も衰えているし、我が家ながらちょっと緊張の開栓ですw
蓋を開けた瞬間から漂う、ほんのりとスモークがかった甘い樽とバニラ、カラメルの香り。
グラスに注ぎ、顔の前に持ってきただけでうっとりと深呼吸をしたくなるような、
”香る”というよりも”空気を作る”感じ。たまりません(´▽`)<スーハースーハー
口に含み、飲み下すとその甘い香りが口の中、身体の中にまで広がって
鼻から抜けていくよう。口当たりは円やかでスムースではありますが、
骨太で力強い感じもあります。そして余韻がすごく長い!
味わいと香りで心が少しずつリラックスしていくような、そんな印象のある逸品です。
,<おまけ:「うわぁぁぁ!」ってなるやつw>
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