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まいねじゃ!

青森出身岡山県民「まいね」のシングルライフ。

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【ウィスキー】CRAGGANMORE12年

<クラガンモア12年(3,800円ほど)。グラスの中身は原液です。>


「スペイサイド(スペイ川のほとり)の一匹狼」と呼ぶ人もいる、
何とも難解な風味のスコッチウィスキー。

ボトルを開けてすぐはいわゆるアルコール臭、モルト臭、スモーク臭が強く、
飲んでみると非常に強いモルトの香りと苦味を感じて

「う、ウィスキー界のキリンビール…!?」

とビール嫌いのまいねとしてはちょっと受け入れがたい味かなと思っていたんですが、
数日たつとモルト、スモークの香りの中に青リンゴや梨のような、甘くて爽やかな香りが
顔をのぞかせ、苦味の中にもほんのり甘い余韻を残すようになります。
この複雑さに気付きはじめると、もうこのお酒の前に膝をついたも同然、
首輪を付けられるのを待つだけです。

「スペイサイドで最高のバランス」
を自称するだけはあるこの風味、ご堪能あれ!


宜しければこちらもどうぞ
購入したお酒リスト

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【読書】畠中恵『しゃばけ』


『しゃばけ』
畠中恵 著
新潮文庫

※以降、ネタバレを含むかもしれないのでご注意ください。



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【料理】小松菜とかしわの煮込みそば、いなコロ



寒い冬には温かい麺類が恋しくなりますな!
煮込みそばは蕎麦と野菜の養分がお出汁に出るので、しっかり飲み干して
栄養満点身体ぽかぽか!

蕎麦にはコロッケがつきもの、でもカロリーも気になる…
そんな欲張りなあなたには、油揚げを使った揚げないコロッケ
「いなコロ(いなりコロッケ)」はいかが?
今回は裏返した油揚げの中に里芋、レンコンを詰め込みました…煮物を流用です(*ノωノ)
外側サクッと、中はトロトロの食感がたまらん!

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【読書】荒木源『探検隊の栄光』


『探検隊の栄光』
荒木源 著
小学館文庫

※以降、ネタバレを含むかもしれないのでご注意ください。




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【読書】畠中恵『つくもがみ貸します』


『つくもがみ貸します』
畠中恵 著
角川文庫

※以降、ネタバレを含むかもしれないのでご注意ください。


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プロフィール

HN:
まいね
性別:
男性
趣味:
食べ歩き、コーヒー、ギター、      自転車旅、ボードゲームなど
自己紹介:
「まいね」とは、青森の津軽弁で
「ダメ」という意味。
怒られていても怒られている気がしない、
ダメなのに、ダメな気がしない・・・
そんな錯覚を起こさせる柔らかい語感がステキです。